영국 유산 사과 르네상스

영국 유산 사과 르네상스

놀랍게도 전통적인 사과 과수원의 81%가 영국에서 사라졌지만 활동가들은 모든 형태와 크기의 지역 사회 구획에 영국 유산 품종을 심고 있습니다.

Tom Adams는 형사입니다. 그러나 그는 범죄자를 추적하지 않습니다. 그의 목표는 영국 전역의 과수원에 숨어 있는 “잃어버린” 사과 품종이며 그의 작업은 풍부한 유산 사과에 대한 영국의 새로운 열정을 활용합니다.

영국 유산

먹튀검증 모든 슈퍼마켓에서 6가지 종류의 사과를 찾을 수 있는 것은 행운이지만(일부는 수입품), 현재 약 2,200종의 사과가 켄트의 Brogdale Farm에 있는 영국 국립 과일 컬렉션에 기록되어 있으며 사과에 의해 새로운 발견이 이루어지고 있습니다. 전국의 사냥꾼들.

Adams의 사과 감지 비트는 영국이 웨일즈에 병합되는 Shropshire와 Herefordshire의 카운티에서 한 입 베어 물고 있는 고대 영국 사과

재배의 심장부인 Marches에 초점을 맞춥니다. 여기 방치된 과수원에서 신비한 밝은 노란색 사과를 가진 한 그루의 나무가

그의 호기심을 자극했습니다. 그것이 언제 심어졌는지 아무도 몰랐고 Adams의 전문적인 눈이나 기록 보관소에서도 품종을 빠르게 식별할 수 없었습니다.

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미스터리 사과가 마침내 브링지우드 피핀(Bringewood Pippin)으로 확인되기까지 아카이브와 유전자 테스트에 대한 깊은 조사가 필요했습니다.

이것은 원래 1800년경에 원예가 Thomas Andrew Knight가 키운 늦은 디저트/사이다 사과입니다. Golden Pippin과 Golden Harvey

사이의 교배종입니다.”라고 Adams는 설명했습니다. “이것이 이 나라에 유일하게 남아있는 유일한 나무였을 가능성도 있습니다.”

이 단일 Shropshire 과수원은 그루지야 시대의 브링지우드 피핀에 합류한 다른 3개의 “잃어버린” 품종과 함께 사과 재발견의

핫스팟으로 밝혀졌습니다. Adams는 “또한 집시 킹, 라이머 및 라운드 윈터 논서치의 마지막 남은 나무가 있었던 곳이기도 합니다.”라고 밝혔습니다. “나는 절단을 했고 이 나무들은 이제 멸종 위기에서 구출되었습니다. 그들은 전국에 널리 퍼져 있습니다.”

Bardsey Island 사과는 독특한 열매를 맺는 고독한 나무에 대한 비슷한 이야기를 가지고 있습니다. 이번에는 North Wales의 Llyn 반도 바로

옆에 있는 이름과 같은 작은 섬입니다. 그 나무는 아마도 13세기 수도원의 폐허 옆에 수세기 동안 서 있었을 것입니다. 그리고 조류 관찰자

Andy Clarke가 지역 과일 전문가 Ian Sturrock에게 사과를 가져가도록 설득한 것은 사과에 대한 호기심이었습니다. DNA 분석을 위해 보낸

결과, 이것은 이전에 알려지지 않은 사과라는 결과를 얻었고, 언론은 2000년에 세계에서 가장 희귀한 나무로 환호했습니다.

다시 한 번 이식편 덕분에 영국 전역에서 사람들이 이 중간 크기의 사과를 재배하고 있습니다. 달콤하고 과즙이 많은 분홍색 사과를 먹고 특유의 레몬 향을 즐긴다.More news

내셔널 트러스트(National Trust)의 2022년 연구에 따르면 농업 및 도시화와 관련된 토지 사용 변화로 인해 1900년대 초반부터

잉글랜드와 웨일즈에서 놀라운 전통 과수원의 81%가 사라졌습니다. 이것은 셀 수 없이 많은 유산 사과 품종에 대한

사람들의 경험을 제한할 뿐만 아니라 전통적인 과수원의 삼림 지대, 산울타리 및 초원 초원이 혼합된 야생 동물과 생물 다양성에도 영향을 미쳤습니다.